Book bord på
Olivia Hegdehaugsveien
Varmt velkommen til oss på Olivia Hegdehaugsveien!
Her kan du booke bord for 1-9 personer. For selskap over 9 personer, ta kontakt med oss på hegdehaugsveien@olivia.no.
Finner du ikke bord på ønsket tidspunkt? Ingen fare; bare kom innom, så hjelper vi deg. Vi holder av bord til drop-in så langt vi har mulighet.
Benvenuti!
Åpningstider
mandag
tirsdag
onsdag
torsdag
fredag
lørdag
søndag
Olivia Hegdehaugsveien
I Hegdehaugsveien og sjarmerende Homansbyen er Olivia vår italienske oase i en ellers travel bydel. Restauranten har blitt en nabolagsfavoritt for mange med sine to intime etasjer inne og en fantastisk stor uteservering, som vi liker å kalle vår olivenlundhage. Her kan du sitte ute på både kalde og varme dager med peis, hyggelig utebelysning, store parasoller og varmelamper. For kaldere vær har vi også en vinterhage som gir deg følelsen av å sitte ute, selv på de kaldeste vinterdagene.
Alle våre restauranter er inspirert av forskjellige byer i Italia, og her på Olivia Hegdehaugsveien er vi inspirert av middelalderbyen Parma. Med lang historie er byen rik på tradisjoner, også i kjøkkenet. Her er gode råvarer en kunst, og med sine to verdenskjente produkter Prosciutto di Parma og Parmigiano Reggiano er det kanskje ikke så rart at byen og regionen regnes som et matmekka. Du finner spor av Parma i interiøret og deler av menyen, som gir restauranten et unikt preg du ikke finner på noen av de andre restaurantene våre.
Ellers er det Olivia som du kjenner det; lunt og hyggelig med fyr i peisen, levende lys og pulserende stemning.
Meny
-
Mandorle con sale vegano
mandler med salt
Mandler45,- -
Olive bella di cerignola vegano
store grønne oliven
55,- -
Tozzetti di polenta vegetariano
fritert polenta med aioli, rosmarin og havsalt
Bløtdyr, Egg, Hvete, Melk, Selleri, Sennep, Svoveldioksid og sulfitt75,- -
Focaccia vegetariano
Husets pesto rosso, pesto genovese og aioli
Egg, Hvete, Melk, Pinjekjerne, Sennep, Soya, Svoveldioksid og sulfitt79,- -
Focaccia sarda vegetariano
Steinovnsbakt pizzabunn med pecorino, parmesan, olivenolje, rosmarin, havsalt og aioli
Egg, Hvete, Melk, Sennep, Svoveldioksid og sulfitt89,- -
Carpaccio di barbabietola Vegetariano
saltbakte gule beter, parmesan, ruccola, vegansk majones, pinjekjerner
Egg, Melk, Pinjekjerne, Sennep, Svoveldioksid og sulfitt95,- -
Salumi e parmigiano reggiano
parmaskinke, fennikelsalami og parmigiano reggiano
Melk, Egg, Svoveldioksid og sulfitt119,- -
Calamari fritti
Friterte akkarringer med aioli
Bløtdyr, Egg, Hvete, Melk, Sennep, Svoveldioksid og sulfitt125,- -
Caprese di Olivia vegetariano
mozzarella di bufala, ferske og syltede tomater
Hvete, Melk, Selleri, Svoveldioksid og sulfitt145,- -
Carpaccio di manzo
tynne, rå skiver av okse indrefilet, parmigiano reggiano, sitron, ruccola, pinjekjerner og extra virgin olivenolje
Egg, Melk, Pinjekjerne199,- -
Mozzarella di burrata vegetariano
kremet mozzarellaspesialitet fra Puglia, ferske og syltede tomater
Hvete, Melk, Selleri, Svoveldioksid og sulfitt209,- -
Antipasto all’Italiana
caprese, parmaskinke, sterk salami, parmigiano reggiano, artisjokksalat, marinert paprika, oliven, pesto genovese og focaccia
Egg, Hvete, Melk, Pinjekjerne, Selleri, Sennep, Soya, Svoveldioksid og sulfitt249,-
-
Frittata Olivia
Egg, Hvete, Melk, Sennep, Svoveldioksid og sulfittOmelett med bacon, purreløk, pasta, parmesan og persille. Serveres med salat, focaccia og aioli
159,- -
Insalata pollo e pancetta
romanosalat, kyllingbryst, sprøstekt pancetta, parmesan, soltørkede tomater, spinat, soyabønner og syltet rødløk
Egg, Hvete, Melk, Soya, Svoveldioksid og sulfitt209,- -
Insalata al salmone
varmrøkt laks, asparges, poteter, reddik, syltet rødløk, crème fraîche og pepperrotdressing, focaccia
Fisk, Hvete, Melk, Selleri, Svoveldioksid og sulfitt209,- -
Insalata caprese con parma
blandet salat, parmaskinke, mozzarella di bufala, tomater, pesto genovese og pinjekjerner
Hvete, Melk, Pinjekjerne, Soya, Svoveldioksid og sulfitt219,-
-
4 formaggi vegetariano
Mozzarella, pecorino, parmesan, gorgonzola
Hvete, Melk, Skalldyr195,- -
Agli asparagi vegetariano
asparges, crème fraîche, sitron
Hvete, Melk199,- -
Mare e monti
Crème fraîche, chili- og hvitløksmarinert scampi, italiensk krydret pølse, blandet sopp
Hvete, Melk, Skalldyr209,- -
Arlecchino piccante
Mozzarella, pecorino, kylling, chilipaste, ruccola, sitron
Hvete, Melk, Sterk!215,- -
Pollo bianco
Mozzarella, parmesan, kylling, sorte oliven, ruccola, pesto rosso
Hvete, Melk, Pinjekjerne, Soya219,- -
Parma ai pomodori secchi
Mozzarella, parmaskinke, chèvre, soltørkede cherrytomater, ruccola, honning, pinjekjerner
Hvete, Melk, Pinjekjerne235,-
-
Margherita Vegetariano
Tomat, parmesan, mozzarella, basilikum
Egg, Hvete, Melk175,- -
Giardiniera vegano
tomat, aubergin, squash, paprika, cherrytomater, reddik, blandet salat, vegansk majones
Hvete195,- -
Al prosciutto cotto
Tomat, mozzarella, italiensk skinke, basilikum
Hvete, Melk205,- -
Capricciosa
Tomat, mozzarella, sjampinjong, oregano, italiensk skinke, artisjokk, oliven
Melk, Hvete209,- -
Mozzarella di burrata vegetariano
Tomat, mozzarella, mozzarella di burrata, cherrytomater, ruccola
Hvete, Melk209,- -
Nduja e burrata
Tomat, nduja, mozzarella, burrata, ruccola
Hvete, Melk215,- -
Alla diavola piccante
Tomat, mozzarella, italiensk sterk salami, pecorino, oregano
Hvete, Melk, Sennep, Svoveldioksid og sulfitt219,- -
Prosciutto di parma
Tomat, mozzarella, parmaskinke, pinjekjerner, ruccola, parmesan
Hvete, Melk, Pinjekjerne225,-
-
Linguine alla puttanesca vegano
linguine, tomat, chili, hvitløk, kapers, sitron
Hvete175,- -
Risotto agli asparagi vegetariano
risotto, asparges, squash, parmesan
Egg, Melk, Selleri, Svoveldioksid og sulfitt219,- -
Pasta carbonara
Linguine, guanciale, eggeplommer, fløte, parmesan, nykvernet sort pepper
Egg, Hvete, Melk215,- -
Cozze al pomodoro
blåskjell, hvitvin, cherrytomater, hvitløk, persille, sitron, focaccia
Bløtdyr, Hvete, Skalldyr, Svoveldioksid og sulfitt215,- -
Linguine al profumo di mare
Linguine, ASC-sertifisert scampi, squash, chili, sjalottløk, fløte
Fisk, Hvete, Melk, Selleri, Skalldyr, Svoveldioksid og sulfitt239,- -
Penne al pollo ubriaco
penne, kylling, bacon, tomat, basilikum, chili, fløte
Hvete, Melk239,- -
Pasta di manzo
tagliatelle, ytrefilet av okse, sopp, fløte, gorgonzola
Hvete, Melk, Selleri249,-
-
Pollo alla Fiorentina
pannestekt kyllingfilet, cherrytomater, fløte og rosmarinstekte poteter
Melk, Svoveldioksid og sulfitt279,- -
Salmone con risotto agli asparagi
ovnsbakt laksefilet med aspargesrisotto
Egg, Fisk, Melk, Selleri, Svoveldioksid og sulfitt329,-
-
Gelato e sorbetto
Velg en kule vanilje, bringebærsorbet eller sjokoladeis
Egg, Melk59,- -
Gelato al parmigiano
lokal is-spesialitet på parmesanost som vi serverer med karamelliserte mandler
Egg, Mandler, Melk75,- -
Affogato al caffe
Vaniljeis med varm espresso og mørk sjokolade
Egg, Melk79,- -
Panna cotta
Klassisk fløte- og vaniljedessert med marinerte bjørnebær og bringebærcoulis
Melk115,- -
Tris di gelato e sorbetto
Vaniljeis, bringebærsorbet og sjokoladeis
Egg, Melk125,- -
Tiramisù
savoiardikjeks dyppet i espresso og rom med mascarponekrem og kakaodryss
Egg, Hvete, Melk125,- -
Soufflè al cioccolato
sjokoladefondant med bringebærcoulis og vaniljeis
Egg, Hvete, Melk139,-
-
Pasta carbonara
linguine, guanciale, eggeplommer, fløte, parmesan, nykvernet sort pepper
Egg, Hvete, Melk105,- -
Penne al pollo ubriaco
penne, kylling, bacon, tomat, basilikum, chili, fløte
Hvete, Melk105,- -
Pizza margherita
tomat, parmesan, mozzarella, basilikum
Egg, Hvete, Melk105,- -
Pizza al prosciutto cotto
tomat, mozzarella, skinke, basilikum
Hvete, Melk105,-
Ciao Parma!
Det italienske kjøkkenet er fullt av fantastiske råvarer og smakfulle retter. Alle regioner har sine spesialiteter som de er ekstra stolte av, og her på Olivia Hegdehaugsveien er vi spesielt inspirert av matbyen Parma. I tillegg til kjernemenyen vår serverer vi tre retter som er typiske for dette området slik at du kan få en liten smakebit av Parma og Emilia-Romagna hos oss.
Salumi e parmigiano reggiano
klassisk spekefjøl med regionens
mest kjente råvarer
119,-
Parma ai pomodori secchi
mozzarella, parmaskinke, chèvre, soltørkede cherrytomater, ruccola, honning, pinjekjerner
229,-
Gelato al parmigiano
lokal is-spesialitet på parmesanost som vi serverer med karamelliserte mandler
75,-
Vårt italienske kjøkken
Med fokus på italienske råvarer serverer vi pizza, pasta og andre italienske retter – alt hjemmelaget på huset og med kjærlighet til det italienske kjøkken. Tynn og sprø italiensk pizza stekt i steinovn, klassiske pastaretter, antipasti, desserter og kjøtt- og fiskeretter servert slik italienerne gjør det. I hjertet av kjøkkenet, nemlig på pizzakjøkkenet, kan du følge våre pizzaiolos i aksjon som en del av atmosfæren. Nærmere Italia kommer du ikke.
Olivia a casa
… et Olivia-måltid hjemme! Noen dager passer det best å ta med take away. Da står kokkene våre står klare til å lage pizza, pasta og andre retter fra menyen som du enkelt kan hente i restauranten og nyte hjemme. Buon appetito!
bestill mat hjem på døren
Noen ganger passer det best å få måltidet levert hjem på døren. Sjekk om vi leverer til deg.
Har du nylig besøkt oss?
Gi oss ris eller ros på TripAdvisor. Vi setter stor pris på alle tilbakemeldinger.
