Book bord på
Olivia Aker Brygge
Varmt velkommen til oss på Olivia Aker Brygge!
VIKTIG INFORMASJON FØR DU BESTILLER BORD
Her kan du booke bord for 1-9 personer. For selskap over 9 personer, ta kontakt med oss på akerbrygge@olivia.no.
Vi tar ingen reservasjoner utendørs, bordene der er kun til drop-in.
Finner du ikke bord på ønsket tidspunkt? Ingen fare; bare kom innom, så hjelper vi deg. Vi holder av bord til drop-in så langt vi har mulighet.
Benvenuti!
Åpningstider
Kjøkkenet stenger 22:00 mandag–onsdag, 23:00 torsdag–lørdag og 21:00 søndag.
mandag
tirsdag
onsdag
torsdag
fredag
lørdag
søndag
Olivia Aker Brygge
Den første restauranten i Olivia-familien ligger i de gamle, ærverdige Verkstedhallene på Aker Brygge.
Restauranten strekker seg over to etasjer, med store vinduer ut mot bryggen utenfor. Uteserveringen har fantastisk beliggenhet på bryggekanten med utsikt mot fjorden og Akershus Festning. På varme sommerdager er dette det perfekte stedet å spise ute, med utsikt til sjø og det myldrende folkelivet.
Ellers er det Olivia som du kjenner det; lunt og hyggelig med fyr i peisen, levende lys og en pulserende stemning.
Meny
-
Focaccia vegetariano
focaccia, pesto rosso, pesto genovese, aioli
Egg, Hvete, Melk, Pinjekjerne, Sennep, Svoveldioksid og sulfitt89,- -
Focaccia sarda vegetariano
steinovnsbakt pizza med pecorino, parmesan, rosmarin, havsalt, aioli
Egg, Hvete, Melk, Sennep, Svoveldioksid og sulfitt99,- -
Olive bella di Cerignola vegano
store grønne oliven
59,- -
Mandorle con sale vegano
mandler med salt
Mandler49,- -
Tozzetti di polenta
fritert polenta med aioli
Bløtdyr, Egg, Hvete, Melk, Selleri, Sennep, Svoveldioksid og sulfitt79,- -
Calamari fritti
friterte akkarringer med aioli
Bløtdyr, Egg, Hvete, Melk, Sennep, Svoveldioksid og sulfitt139,- -
Carciofi fritti vegetariano
friterte artisjokker, parmesan, aioli
Bløtdyr, Egg, Hvete, Melk, Sennep, Svoveldioksid og sulfitt115,- -
Bruschetta ai pomodori e stracciatella vegetariano
grillet brød med cherrytomater, basilikum, stracciatella
Hvete, Melk, Svoveldioksid og sulfitt175,- -
Caprese di Olivia vegetariano
cherrytomater, marinerte tomater, mozzarella di bufala, basilikumolje, focaccia
Egg, Melk, Pinjekjerne159,- -
Carpaccio di manzo
tynne, rå skiver av okse indrefilet, Parmigiano Reggiano, sitron, ruccola, pinjekjerner
Egg, Melk, Pinjekjerne235,- -
Mozzarella di burrata vegetariano
cherrytomater, marinerte tomater, balsamico, burrata di mozzarella, basilikumolje, focaccia
Hvete, Melk, Svoveldioksid og sulfitt235,- -
Antipasto all'Italiana
tomat, mozzarella di bufala, parmaskinke, sterk salami, Parmigiano Reggiano, artisjokk, marinert og grillet paprika, grønne oliven, pesto genovese, focaccia
Egg, Hvete, Melk, Pinjekjerne, Svoveldioksid og sulfitt275,-
-
Insalata pollo e pancetta
kyllingbryst, sprøstekt pancetta, parmesan, soltørkede tomater, soyabønner, syltet rødløk, focaccia
Egg, Hvete, Melk, Soya, Svoveldioksid og sulfitt239,- -
Insalata Amalfitana
parmaskinke, mozzarella di bufala, melon, syltet rødløk, pinjekjerner, focaccia
Hvete, Melk, Pinjekjerne, Svoveldioksid og sulfitt235,- -
Insalata al salmone
varmrøkt laks, asparges, poteter, reddik, syltet rødløk, crème fraîche dressing med pepperrot, focaccia
Fisk, Hvete, Melk, Sennep, Svoveldioksid og sulfitt249,- -
Frittata Olivia
omelett med bacon, purre, pasta og parmesan. Serveres med salat, focaccia og aioli
Egg, Hvete, Melk, Sennep, Svoveldioksid og sulfitt185,-
-
4 formaggi vegetariano
mozzarella, pecorino, parmesan, gorgonzola
Hvete, Melk225,- -
Mare e monti
chili- og hvitløksmarinert scampi, crème fraîche, krydret pølse, blandet sopp
Hvete, Melk, Skalldyr239,- -
Parma ai pomodori secchi
mozzarella, parmaskinke, chèvre, soltørkede cherrytomater, ruccola, honning, pinjekjerner
Hvete, Melk, Pinjekjerne259,- -
Arlecchino piccante!
mozzarella, pecorino, kylling, chilipaste, ruccola, sitron
Hvete, Melk239,- -
Pollo bianco
mozzarella, parmesan, kylling, sorte oliven, ruccola, pesto rosso
Hvete, Melk, Pinjekjerne245,-
-
Margherita vegetariano
San Marzano tomatsaus, mozzarella, parmesan, basilikum
Egg, Hvete, Melk189,- -
Alla diavola piccante!
tomatsaus, mozzarella, sterk salami, pecorino, oregano
Hvete, Melk, Sennep, Svoveldioksid og sulfitt245,- -
Prosciutto di parma
tomatsaus, mozzarella, parmaskinke, pinjekjerner, ruccola, parmesan
Hvete, Melk, Pinjekjerne255,- -
Al prosciutto cotto
tomatsaus, mozzarella, skinke
Hvete, Melk229,- -
Capricciosa
tomatsaus, mozzarella, sjampinjong, oregano, skinke, artisjokk, oliven
Hvete, Melk245,- -
Alla Napoletana
San Marzano tomatsaus, mozzarella, cherrytomater, kapers, ansjos, oliven
Fisk, Hvete, Pinjekjerne, Svoveldioksid og sulfitt249,- -
Giardiniera vegano
San Marzano tomatsaus, aubergine, squash, paprika, cherrytomater, reddik, blandet salat
Hvete235,- -
Alla stracciatella vegetariano
tomatsaus, mozzarella, stracciatella, cherrytomater, ruccola
Hvete, Melk245,-
-
Linguine al profumo di mare
linguine, ASC-sertifisert scampi, squash, chili, fløte, sitron
Fisk, Hvete, Melk, Selleri, Skalldyr, Svoveldioksid og sulfitt275,- -
Linguine alla puttanesca vegano
linguine, tomat, chili, hvitløk, kapers, oliven
Hvete189,- -
Risotto agli aspargi
Carnaroliris, asparges, parmesan
Egg, Melk, Svoveldioksid og sulfitt239,- -
Penne al pollo ubriaco
penne, kylling, bacon, tomat, basilikum, chili, fløte
Hvete, Melk275,- -
Pasta carbonara
linguine, guanciale, eggeplomme, fløte, parmesan
Egg, Hvete, Melk245,- -
Pasta di manzo
tagliatelle, ytrefilet av okse, sopp, fløte, gorgonzola
Hvete, Melk, Selleri295,-
-
Salmone con risotto agli aspargi
ovnsbakt laksefilet med aspargesrisotto
Egg, Fisk, Melk, Svoveldioksid og sulfitt359,- -
Pollo alla Fiorentina
pannestekt kyllingfilet, cherrytomater, fløtesaus og rosmarinstekte poteter
Melk, Svoveldioksid og sulfitt329,-
-
Panna cotta
klassisk fløte- og vaniljedessert med marinerte bjørnebær og bringebærcoulis
Melk139,- -
Tiramisù
savoiardikjeks dyppet i espresso og rom med mascarponekrem og kakaodryss
Egg, Hvete, Melk149,- -
Soufflè al cioccolato
italiensk sjokoladefondant med bringebærcoulis og vaniljeis
Egg, Hvete, Melk155,- -
Affogato al caffè
vaniljeis, varm espresso og mørk sjokolade
Egg, Melk95,- -
Sorbetto al limone
sitronsorbet
79,- -
Gelato e sorbetto
én kule vaniljeis, bringebærsorbet eller sjokoladeis
Egg, Melk69,-
-
Pizza margherita
San Marzano tomatsaus, mozzarella, parmesan, basilikum
Egg, Hvete, Melk115,- -
Pizza al prosciutto cotto
tomatsaus, mozzarella, skinke
Hvete, Melk115,- -
Pasta carbonara
linguine, guanciale, eggeplomme, fløte, parmesan
Egg, Hvete, Melk115,- -
Penne al pollo ubriaco
penne, kylling, bacon, tomat, basilikum, chili, fløte
Hvete, Melk115,-
Vårt italienske kjøkken
Med fokus på italienske råvarer serverer vi pizza, pasta og andre italienske retter – alt hjemmelaget på huset og med kjærlighet til det italienske kjøkken. Tynn og sprø italiensk pizza stekt i steinovn, klassiske pastaretter, antipasti, desserter og kjøtt- og fiskeretter servert slik italienerne gjør det. I hjertet av kjøkkenet, nemlig på pizzakjøkkenet, kan du følge våre pizzaioli i aksjon som en del av atmosfæren. Nærmere Italia kommer du ikke.
Olivia a casa
… et Olivia-måltid hjemme! Noen dager passer det best å ta med take away. Da står kokkene våre klare til å lage pizza, pasta og andre retter fra menyen som du enkelt kan hente i restauranten og nyte hjemme. Buon appetito!
Aperitivo all'Italiana
I Italia samles nære og kjære til aperitivo, som helt enkelt betyr en drink før maten. Dette er bare en av de mange tingene vi elsker med den italienske kulturen, og som vi tar med oss til Olivia. På menyen vår finner du alt fra aperitivo-drinker til spennende cocktails som passer både før og etter måltidet. Cin cin!
Sala Privata
På Olivia Aker Brygge har vi eget chambre séparée der vi kan arrangere alt fra små, intime og uformelle middager til møter og større selskap med opp til 50 gjester. Vi skreddersyr gjerne et selskap med mat og drikke som passer deg og dere – som gir en uformell, annerledes og autentisk italiensk opplevelse.
Ved siden av Sala Privata har også et eget vinrom der vi kan arrangere vinsmakinger for små og større grupper.
bestill mat hjem på døren
Noen ganger passer det best å få måltidet levert hjem på døren. Sjekk om vi leverer til deg.
