Book bord på
Olivia Zachariasbryggen
Varmt velkommen til oss på Olivia Zachariasbryggen!
VIKTIG INFORMASJON FØR DU BESTILLER BORD
Her kan du booke bord for 1-14 personer. For selskap over 14 personer, ta kontakt med oss på zachariasbryggen@olivia.no.
Finner du ikke bord på ønsket tidspunkt? Ingen fare; bare kom innom, så hjelper vi deg. Vi holder av bord til drop-in så langt vi har mulighet.
Benvenuti!
Åpningstider
Kjøkkenet stenger 22:00 mandag–torsdag, 23:00 fredag–lørdag og 21:00 på søndag.
mandag
tirsdag
onsdag
torsdag
fredag
lørdag
søndag
Åpningstider jul & nyttår
23. desember. STENGT
24. desember. STENGT
25. desember. STENGT
26. desember. 12:00-22:00
27. desember. 12:00-23:00
28. desember. 12:00-23:00
29. desember. 12:00-22:00
30. desember. 12:00-22:00
31. desember. 13:00-01:00
1. januar. STENGT
Dette skjer hos oss
Vi har ingen arrangementer i restauranten akkurat nå
Olivia Zachariasbryggen
Midt på fisketorget på velkjente Zachariasbryggen finner du Olivia, med utsikt mot Fløibanen, torget og de kjente trebygningene som preger Bergen by. Restauranten går over to etasjer og har en hyggelig uteservering som gir følelsen av å sitte midt i hjertet av byen.
Alle våre restauranter er inspirert av forskjellige italienske byer, og Olivia Zachariasbryggen er inspirert av øyen Sicilia og spesielt byen Palermo. Du finner spor av Palermo i interiøret og i menyen, og på den måten håper vi på å kunne gi deg en liten smakebit av ikke bare Italia, men også det som er unikt for Sicilia.
Ellers er det Olivia som du kjenner det; lunt og hyggelig med fyr i peisen, levende lys og en pulserende stemning.
Vårt italienske kjøkken
Med fokus på italienske råvarer serverer vi pizza, pasta og andre italienske retter – alt hjemmelaget på huset og med kjærlighet til det italienske kjøkken. Tynn og sprø italiensk pizza stekt i steinovn, klassiske pastaretter, antipasti, desserter og kjøtt- og fiskeretter servert slik italienerne gjør det. I hjertet av kjøkkenet, nemlig på pizzakjøkkenet, kan du følge våre pizzaioli i aksjon som en del av atmosfæren. Nærmere Italia kommer du ikke.
Olivia a casa
… et Olivia-måltid hjemme! Noen dager passer det best å ta med take away. Da står kokkene våre klare til å lage pizza, pasta og andre retter fra menyen som du enkelt kan hente i restauranten og nyte hjemme. Buon appetito!
Aperitivo all'Italiana
I Italia samles nære og kjære til aperitivo, som helt enkelt betyr en drink før maten. Dette er bare en av de mange tingene vi elsker med den italienske kulturen, og som vi tar med oss til Olivia. På menyen vår finner du alt fra aperitivo-drinker til spennende cocktails som passer både før og etter måltidet. Cin cin!
Sala Privata
På Olivia Zachariasbryggen i Bergen har vi mulighet for å sperre av et område i restaurantens andre etasje, enten om du ønsker å holde møter og kurs eller private middager.
Lokalet har plass til ca. 35 gjester.
Driftssjef
Caroline Strand
caroline@olivia.no
Restaurantsjef
Eva Blixt
eva.blixt@olivia.no
Kjøkkensjef
Ibrahim Kert
ibrahim@olivia.no