Book bord på
Olivia Torget
Velkommen til Olivia Torget!
Vi gleder oss til å ta deg imot og kan forsikre deg om at det er trygt å besøke oss. Her kan du booke bord for 1-10 personer. Dersom dere er mer enn ti personer ber vi deg ta kontakt på booking@olivia.no.
Finner du ikke bord på ønsket tidspunkt? Ingen fare; bare kom innom oss så hjelper vi deg. Vi har nesten alltid plass til drop-in besøk.
Har du spørsmål om hvordan vi håndterer smittevern? Vi hjelper deg gjerne på mail: booking@olivia.no.
Benvenuti da Olivia!
Åpningstider
mandag
tirsdag
onsdag
torsdag
fredag
lørdag
søndag
Olivia Torget
Olivia Torget ligger i Vågen i Stavanger, med utsikt over havnen og bryggen. Restauranten går over to etasjer med vinduer langs alle veggene med utsikt mot torget og bryggen utenfor, så enten du sitter inne eller ute på uteserveringsområdet vårt er dette det perfekte stedet å sitte og titte på folkelivet.
Alle våre restauranter er inspirert av forskjellige italienske byer, og Olivia Torget er inspirert av havnebyen Portofino. Du finner spor av Portofino i interiøret og i menyen, og på den måten håper vi på å kunne gi deg en liten smakebit av ikke bare Italia, men også det som er unikt for Portofino.
Ellers er det Olivia som du kjenner det; lunt og hyggelig med fyr i peisen, levende lys og en pulserende stemning.
Meny
-
Olive vegano
Rosmarin- og hvitløksmarinerte oliven
72,- -
Focaccia vegetariano
Husets pesto rosso, pesto genovese og aioli
Egg, Hvete, Melk, Pinjekjerner, Sennep99,- -
Focaccia sarda vegetariano
Steinovnsbakt pizzabunn med pecorino, parmesan, olivenolje, rosmarin, havsalt og aioli
Egg, Hvete, Melk, Sennep88,- -
Antipasto all´Italiana
Caprese, parmaskinke, trøffelsalami, sterk salami, melon, artisjokk, oliven, pesto genovese og focaccia – perfekt å dele!
Hvete, Melk, Pinjekjerner, Selleri, Sennep219,- -
Carpaccio di manzo
Tynne, rå skiver av okse indrefilet, parmigiano reggiano, sitron, ruccola, pinjekjerner og olivenolje
Melk, Pinjekjerner178,- -
Mozzarella di burrata vegetariano
Bløt og kremet mozzarella-spesialitet fra Puglia, cherrytomater, ruccola og grillet landbrød
Hvete, Melk168,- -
Tozzetti di polenta con aioli
Polentachips med aioli, parmesan, rosmarin og havsalt
Hvete, Melk, Selleri, Skalldyr78,- -
Mandorle con sale vegano
Ristede salte mandler
Mandler57,- -
Calamari fritti
Friterte akkarringer med parmesan, sitron og aioli – perfekt å dele!
Bløtdyr, Egg, Hvete, Melk, Sennep113,-
-
Insalata pollo e pancetta
Romanosalat, kyllingbryst, stekt pancetta, parmesan, soltørkede tomater, spinat, soyabønner, vinaigrette, syltet rødløk og focaccia
Egg, Hvete, Sennep192,- -
Frittata Olivia
Omelett med bacon, purreløk, pasta, parmesan og persille. Serveres med salat, focaccia og aioli
169,- -
Insalata caprese con parma
Blandet salat, parmaskinke, mozzarella di bufala, tomater, pesto genovese, pinjekjerner og focaccia
Melk, Pinjekjerner, Soya220,- -
Insalata caprese vegetariano
Blandet salat, mozzarella di bufala, tomater, pesto genovese, pinjekjerner og focaccia
Melk, Pinjekjerner, Soya160,- -
Insalata di chevre
Romanosalat, chevre, parmaskinke, spinat, fikenmarmelade, vinaigrette, syltet squash, soyabønner, fennikel og focaccia
Hvete, Soya, Svoveldioksid og sulfitt178,- -
Zuppa ai funghi vegetariano
Kremet skogsoppsuppe med smørstekt sopp, trøffelolje, persille og focaccia
Hvete, Lupin, Melk, Selleri, Svoveldioksid og sulfitt169,-
-
4 formaggi vegetariano
Mozzarella, pecorino, parmesan, gorgonzola
Hvete, Melk188,- -
Arlecchino piccante
Mozzarella, pecorino, kylling, chilipaste, ruccola, sitron
Hvete, Melk, Sterk!205,- -
Mare e monti
Crème fraîche, chili- og hvitløksmarinert scampi, italiensk krydret pølse, skogsopp
Hvete, Melk, Skalldyr199,- -
Parma ai pomodori secchi
Mozzarella, parmaskinke, chevre, soltørkede cherrytomater, ruccola, honning, pinjekjerner
Hvete, Melk, Pinjekjerner211,- -
Funghi e crema di tartufo vegetariano
Trøffelkrem, mozzarella, robiolaost, blandet sopp, ruccola, olivenolje
Hvete, Melk, Svoveldioksid og sulfitt213,- -
Pollo bianco
Mozzarella, parmesan, kylling, sorte oliven, ruccola, pesto rosso
Hvete, Melk, Pinjekjerner208,- -
Ortolano al balsamico vegano
Vegansk ost, rødbeter, gulbeter, ruccola, balsamico
Hvete, Svoveldioksid og sulfitt175,-
-
Al prosciutto cotto
Tomat, mozzarella, italiensk skinke, basilikum
Hvete, Melk194,- -
Capricciosa
Tomat, mozzarella, sopp, oregano, italiensk skinke, artisjokk, oliven
Melk, Hvete, Selleri, Sennep, Svoveldioksid og sulfitt200,- -
Alla diavola piccante
Tomat, mozzarella, italiensk sterk salami, pecorino, oregano
Hvete, Melk, Selleri, Sennep, Sterk!, Svoveldioksid og sulfitt211,- -
Calabrese
Tomat, mozzarella, steinsopp, trøffelsalami, trøffelolje
Hvete, Melk, Selleri, Sennep220,- -
Prosciutto di parma
Tomat, mozzarella, parmaskinke, pinjekjerner, ruccola, parmesan
Hvete, Melk, Pinjekjerner211,- -
Calzone al prosciutto cotto
Tomat, mozzarella, italiensk skinke, oregano
Hvete, Melk194,- -
Nduja e burrata
Tomat, nduja, mozzarella, burrata, ruccola
Hvete, Melk207,- -
Mozzarella di burrata vegetariano
Tomat, mozzarella, mozzarella di burrata, cherrytomater, ruccola
Hvete, Melk205,- -
Margherita Vegetariano
Tomat, parmesan, mozzarella, basilikum
Hvete, Melk166,-
-
Linguine al profumo di mare
Linguine, ASC-sertifisert scampi, squash, chili, sjalottløk, fløte, hvitvin og focaccia
Bløtdyr, Hvete, Melk, Selleri, Skalldyr, Svoveldioksid og sulfitt210,- -
Pasta carbonara
Linguine, guanciale, eggeplommer, fløte, parmesan og focaccia
Egg, Hvete, Melk, Selleri202,- -
Pasta di manzo
Tagliatelle, ytrefilet av okse, skogsopp, paprika, fløte, gorgonzola, persille og focaccia
Hvete, Melk, Selleri, Sennep222,- -
Penne al pollo ubriaco
Penne, kylling, bacon, tomat, hvitløk, basilikum, pepperoncini, fløte, persille og focaccia
Hvete, Melk, Selleri217,- -
Linguine al pesto genovese vegetariano
Linguine, pesto genovese, parmesan, pinjekjerner og focaccia
Hvete, Melk, Pinjekjerner, Svoveldioksid og sulfitt155,- -
Ravioli con funghi vegetariano
Ravioli fylt med steinsopp, kremet hvitvinssaus, smørstekt sopp, parmesan, trøffelolje, ruccola og focaccia
Egg, Hvete, Melk, Sennep, Soya, Svoveldioksid og sulfitt210,- -
Lasagne della casa
Klassisk lasagne med blandet salat og focaccia
Egg, Hvete, Melk, Selleri199,-
-
Tagliata di manzo
Skivet ytrefilet av okse med bakte tomater, ruccola, parmesansmør og rødvinssaus
Lupin, Melk, Selleri, Soya, Svoveldioksid og sulfitt299,- -
Sogliola al burro
Helstekt smørflyndre med kaperssmør og grillet sitron
Hvete, Melk, Soya, Svoveldioksid og sulfitt245,-
-
Broccolini al limone
Stekt brokkolini med sitronvinaigrette
Hvete, Melk, Svoveldioksid og sulfitt65,- -
Insalata mista
Blandet salat med cherrytomater, syltet rødløk og vinaigrette
45,- -
Patate al rosmarino
Rosmarinstekte poteter
51,- -
Tozzetti di polenta
Polentachips med parmesan, rosmarin og havsalt
Hvete, Melk, Selleri, Skalldyr50,-
-
Gelato e sorbetto
Velg en kule vanilje, bringebærsorbet eller sjokoladeis
Egg, Melk62,- -
Panna cotta
Klassisk fløte- og vaniljedessert med marinerte bjørnebær og bringebærcoulis
Egg, Melk105,- -
Soufflè al cioccolato
Italiensk sjokoladefondant med bringebærcoulis og vaniljeis
Egg, Hvete, Melk135,- -
Tiramisú
Fingerskjeks dyppet i espressokaffe, mascarponekrem, mørk sjokolade og rom, drysset med kakao
Egg, Hvete, Melk119,- -
Tris di gelato e sorbetto
Vaniljeis, bringebærsorbet og sjokoladeis
Hvete, Melk92,- -
Affogato al caffe
Vaniljeis med mørk sjokolade og varm espresso
Melk75,-
En trygg restaurantopplevelse
Vi følger til en hver tid regler og anbefalinger fra helsemyndighetene, i tillegg til de som gjelder lokalt. Med godt innarbeidede smittevernsrutiner i alle restaurantene våre ønsker vi deg varmt velkommen til en trygg restaurantopplevelse hos oss.
Vårt italienske kjøkken
Med fokus på italienske råvarer serverer vi pizza, pasta og andre italienske retter – alt hjemmelaget på huset og med kjærlighet til det italienske kjøkken. Tynn og sprø italiensk pizza stekt i steinovn, klassiske pastaretter, antipasti, desserter og kjøtt- og fiskeretter servert slik italienerne gjør det. I hjertet av kjøkkenet, nemlig på pizzakjøkkenet, kan du følge våre pizzaiolos i aksjon som en del av atmosfæren. Nærmere Italia kommer du ikke.
Olivia a casa
… et Olivia-måltid hjemme! Noen dager passer det best å ta med take away. Da står kokkene våre står klare til å lage pizza, pasta og andre retter fra menyen som du enkelt kan hente i restauranten og nyte hjemme. Buon appetito!