Book bord på
Olivia Torget
Varmt velkommen til oss på Olivia Torget!
Her kan du booke bord for 1-9 personer. For selskap over 9 personer, ta kontakt med oss på torget@olivia.no. Vi tar ingen reservasjoner utendørs, bordene der er kun til drop-in
Finner du ikke bord på ønsket tidspunkt? Ingen fare; bare kom innom, så hjelper vi deg. Vi holder av bord til drop-in så langt vi har mulighet.
Benvenuti!
Åpningstider
mandag
tirsdag
onsdag
torsdag
fredag
lørdag
søndag
Olivia Torget
Olivia Torget ligger i Vågen i Stavanger, med utsikt over havnen og bryggen. Restauranten går over to etasjer med vinduer langs alle veggene med utsikt mot torget og bryggen utenfor, så enten du sitter inne eller ute på uteserveringsområdet vårt er dette det perfekte stedet å sitte og titte på folkelivet.
Alle våre restauranter er inspirert av forskjellige italienske byer, og Olivia Torget er inspirert av havnebyen Portofino. Du finner spor av Portofino i interiøret og i menyen, og på den måten håper vi på å kunne gi deg en liten smakebit av ikke bare Italia, men også det som er unikt for Portofino.
Ellers er det Olivia som du kjenner det; lunt og hyggelig med fyr i peisen, levende lys og en pulserende stemning.
Meny
-
Mandorle con sale vegano
mandler med salt
Mandler45,- -
Olive bella di cerignola vegano
store grønne oliven
50,- -
Tozzetti di polenta vegetariano
fritert polenta med aioli, rosmarin og havsalt
Bløtdyr, Egg, Hvete, Melk, Selleri, Sennep, Svoveldioksid og sulfitt75,- -
Insalata ai carciofi vegetariano
marinert artisjokk, oliven, hvitløk, parmesan, sitron og brødsmuler
Egg, Hvete, Melk75,- -
Focaccia vegetariano
Husets pesto rosso, pesto genovese og aioli
Egg, Hvete, Melk, Pinjekjerne, Sennep, Soya, Svoveldioksid og sulfitt79,- -
Focaccia sarda vegetariano
Steinovnsbakt pizzabunn med pecorino, parmesan, olivenolje, rosmarin, havsalt og aioli
Egg, Hvete, Melk, Sennep, Svoveldioksid og sulfitt89,- -
Carpaccio di barbabietola Vegetariano
saltbakte gule beter, parmesan, ruccola, vegansk majones, pinjekjerner
Egg, Melk, Pinjekjerne, Sennep, Svoveldioksid og sulfitt95,- -
Salumi e parmigiano reggiano
parmaskinke, fennikelsalami og parmigiano reggiano
Melk, Egg, Svoveldioksid og sulfitt119,- -
Calamari fritti
Friterte akkarringer med aioli
Bløtdyr, Egg, Hvete, Melk, Sennep, Svoveldioksid og sulfitt125,- -
Carpaccio di manzo
tynne, rå skiver av okse indrefilet, parmigiano reggiano, sitron, ruccola, pinjekjerner og extra virgin olivenolje
Egg, Melk, Pinjekjerne195,- -
Mozzarella di burrata vegetariano
kremet mozzarellaspesialitet fra Puglia, ferske og syltede tomater
Hvete, Melk, Selleri, Svoveldioksid og sulfitt209,- -
Caprese di Olivia vegetariano
mozzarella di bufala, ferske og syltede tomater
Hvete, Melk, Selleri, Svoveldioksid og sulfitt145,- -
Antipasto all’Italiana
caprese, parmaskinke, sterk salami, parmigiano reggiano, artisjokksalat, marinert paprika, oliven, pesto genovese og focaccia
Egg, Hvete, Melk, Pinjekjerne, Selleri, Sennep, Soya, Svoveldioksid og sulfitt249,-
-
Frittata Olivia
Egg, Hvete, Melk, Sennep, Svoveldioksid og sulfittOmelett med bacon, purreløk, pasta, parmesan og persille. Serveres med salat, focaccia og aioli
159,- -
Insalata pollo e pancetta
romanosalat, kyllingbryst, sprøstekt pancetta, parmesan, soltørkede tomater, spinat, soyabønner og syltet rødløk
Egg, Hvete, Melk, Soya, Svoveldioksid og sulfitt209,- -
Insalata al salmone
varmrøkt laks, asparges, poteter, reddik, syltet rødløk, crème fraîche og pepperrotdressing, focaccia
Fisk, Hvete, Melk, Selleri, Svoveldioksid og sulfitt209,- -
Insalata caprese con parma
blandet salat, parmaskinke, mozzarella di bufala, tomater, pesto genovese og pinjekjerner
Hvete, Melk, Pinjekjerne, Soya, Svoveldioksid og sulfitt219,-
-
4 formaggi vegetariano
Mozzarella, pecorino, parmesan, gorgonzola
Hvete, Melk, Skalldyr189,- -
Agli asparagi vegetariano
asparges, crème fraîche, sitron
Hvete, Melk199,- -
Mare e monti
Crème fraîche, chili- og hvitløksmarinert scampi, italiensk krydret pølse, blandet sopp
Hvete, Melk, Skalldyr205,- -
Arlecchino piccante
Mozzarella, pecorino, kylling, chilipaste, ruccola, sitron
Hvete, Melk, Sterk!209,- -
Pollo bianco
Mozzarella, parmesan, kylling, sorte oliven, ruccola, pesto rosso
Hvete, Melk, Pinjekjerne, Soya215,- -
Parma ai pomodori secchi
Mozzarella, parmaskinke, chèvre, soltørkede cherrytomater, ruccola, honning, pinjekjerner
Hvete, Melk, Pinjekjerne229,-
-
Margherita Vegetariano
Tomat, parmesan, mozzarella, basilikum
Egg, Hvete, Melk169,- -
Giardiniera vegano
tomat, aubergin, squash, paprika, cherrytomater, reddik, blandet salat, vegansk majones
Hvete189,- -
Al prosciutto cotto
Tomat, mozzarella, italiensk skinke, basilikum
Hvete, Melk199,- -
Capricciosa
Tomat, mozzarella, sjampinjong, oregano, italiensk skinke, artisjokk, oliven
Melk, Hvete205,- -
Mozzarella di burrata vegetariano
Tomat, mozzarella, mozzarella di burrata, cherrytomater, ruccola
Hvete, Melk205,- -
Nduja e burrata
Tomat, nduja, mozzarella, burrata, ruccola
Hvete, Melk215,- -
Alla diavola piccante
Tomat, mozzarella, italiensk sterk salami, pecorino, oregano
Hvete, Melk, Sennep, Svoveldioksid og sulfitt215,- -
Prosciutto di parma
Tomat, mozzarella, parmaskinke, pinjekjerner, ruccola, parmesan
Hvete, Melk, Pinjekjerne219,-
-
Linguine alla puttanesca vegano
linguine, tomat, chili, hvitløk, kapers, sitron
Hvete165,- -
Pasta carbonara
Linguine, guanciale, eggeplommer, fløte, parmesan, nykvernet sort pepper
Egg, Hvete, Melk209,- -
Risotto agli asparagi vegetariano
risotto, asparges, squash, parmesan
Egg, Melk, Selleri, Svoveldioksid og sulfitt219,- -
Linguine al profumo di mare
Linguine, ASC-sertifisert scampi, squash, chili, sjalottløk, fløte
Fisk, Hvete, Melk, Selleri, Skalldyr, Svoveldioksid og sulfitt235,- -
Penne al pollo ubriaco
penne, kylling, bacon, tomat, basilikum, chili, fløte
Hvete, Melk235,- -
Cozze al pomodoro
blåskjell, hvitvin, cherrytomater, hvitløk, persille, sitron, focaccia
Bløtdyr, Hvete, Skalldyr, Svoveldioksid og sulfitt215,- -
Pasta di manzo
tagliatelle, ytrefilet av okse, sopp, fløte, gorgonzola
Hvete, Melk, Selleri245,- -
Risotto ai frutti di mare
risotto, blåskjell, ASC-sertifisert scampi, parmesan, sitron
Bløtdyr, Egg, Melk, Selleri, Skalldyr, Svoveldioksid og sulfitt235,-
-
Pollo alla Fiorentina
pannestekt kyllingfilet, cherrytomater, fløte og rosmarinstekte poteter
Melk, Svoveldioksid og sulfitt275,- -
Salmone con risotto agli asparagi
ovnsbakt laksefilet med aspargesrisotto
Egg, Fisk, Melk, Selleri, Svoveldioksid og sulfitt325,- -
Entrecôte grigliata
Grillet entrecôte med bakte cherrytomater, parmesansmør og rødvinssaus. Serveres med rosmarinstekte poteter
Egg, Melk, Selleri, Svoveldioksid og sulfitt399,-
-
Gelato e sorbetto
Velg en kule vanilje, bringebærsorbet eller sjokoladeis
Egg, Melk59,- -
Affogato al caffe
Vaniljeis med varm espresso og mørk sjokolade
Egg, Melk79,- -
Panna cotta
Klassisk fløte- og vaniljedessert med marinerte bjørnebær og bringebærcoulis
Melk110,- -
Torta al limone
husets sitronterte med mascarponeis
Egg, Hvete, Melk119,- -
Tris di gelato e sorbetto
Vaniljeis, bringebærsorbet og sjokoladeis
Egg, Melk125,- -
Tiramisù
savoiardikjeks dyppet i espresso og rom med mascarponekrem og kakaodryss
Egg, Hvete, Melk125,- -
Soufflè al cioccolato
sjokoladefondant med bringebærcoulis og vaniljeis
Egg, Hvete, Melk139,-
-
Pasta carbonara
linguine, guanciale, eggeplommer, fløte, parmesan, nykvernet sort pepper
Egg, Hvete, Melk105,- -
Penne al pollo ubriaco
penne, kylling, bacon, tomat, basilikum, chili, fløte
Hvete, Melk105,- -
Pizza margherita
tomat, parmesan, mozzarella, basilikum
Egg, Hvete, Melk105,- -
Pizza al prosciutto cotto
tomat, mozzarella, skinke, basilikum
Hvete, Melk105,-
Ciao Portofino!
Det italienske kjøkkenet er fullt av fantastiske råvarer og smakfulle retter. Alle regioner har sine spesialiteter som de er ekstra stolte av, og her på Olivia Torget er vi spesielt inspirert av den lille havnebyen Portofino. I tillegg til kjernemenyen vår serverer vi tre retter som er typiske for dette området slik at du kan få en liten smakebit av Portofino og Den liguriske kysten hos oss.
Calamari fritti
friterte akkarringer med aioli
125,-
Risotto ai frutti de mare
risotto, blåskjell, ASC-sertifisert scampi, parmesan, sitron
235,-
Torta al limone
husets sitronterte med mascarponeis
119,-
Vårt italienske kjøkken
Med fokus på italienske råvarer serverer vi pizza, pasta og andre italienske retter – alt hjemmelaget på huset og med kjærlighet til det italienske kjøkken. Tynn og sprø italiensk pizza stekt i steinovn, klassiske pastaretter, antipasti, desserter og kjøtt- og fiskeretter servert slik italienerne gjør det. I hjertet av kjøkkenet, nemlig på pizzakjøkkenet, kan du følge våre pizzaiolos i aksjon som en del av atmosfæren. Nærmere Italia kommer du ikke.
Olivia a casa
… et Olivia-måltid hjemme! Noen dager passer det best å ta med take away. Da står kokkene våre står klare til å lage pizza, pasta og andre retter fra menyen som du enkelt kan hente i restauranten og nyte hjemme. Buon appetito!
bestill mat hjem på døren
Noen ganger passer det best å få måltidet levert hjem på døren. Sjekk om vi leverer til deg.
Har du nylig besøkt oss?
Gi oss ris eller ros på TripAdvisor. Vi setter stor pris på alle tilbakemeldinger.
