Book bord på
Olivia Tjuvholmen
På grunn av dagens situasjon holder vi dessverre stengt.
Olivia a casa – ta med deg Olivia hjem
Hva med å lage en italiensk aften hjemme? Klikk her for å bestille take away. Buon appetito!
Vi gleder oss til å kunne holde åpent som normalt igjen og ønske dere velkommen til et lite stykke Italia hos oss.
Olivia Tjuvholmen
Nede ved sjøen i en av Oslos nyere bydeler, nær Astrup Fearnley-museet, kunstgallerier og spennende arkitektur, ligger Olivia Tjuvholmen. Restauranten strekker seg mellom bryggen på den ene siden og hovedgaten på den andre, og har uteservering på hver side med sol fra morgen til kveld.
Alle våre restauranter er inspirert av forskjellige italienske byer, og på grunn av metoden Tjuvolmen er bygget på – på tre holmer ute i fjorden, ble Venezia et selvfølgelig valg for Olivia Tjuvholmen. Du finner spor av Venezia i interiøret og i menyen, og på den måten håper vi på å kunne gi deg en liten smakebit av ikke bare Italia, men også det som er unikt for vakre Venezia.
Ellers er det Olivia som du kjenner det; lunt og hyggelig med fyr i peisen, levende lys og en pulserende stemning.
Meny
-
Focaccia vegetariano
Husets pesto rosso, pesto genovese og aioli
Egg, Hvete, Melk, Pinjekjerner, Sennep99,- -
Focaccia sarda vegetariano
Steinovnsbakt pizzabunn med pecorino, parmesan, olivenolje, rosmarin, havsalt og aioli
Egg, Hvete, Melk, Sennep88,- -
Olive vegano
Rosmarin- og hvitløksmarinerte oliven
72,- -
Antipasto all´Italiana
Caprese, parmaskinke, trøffelsalami, sterk salami, melon, artisjokk, oliven, pesto genovese og focaccia – perfekt å dele!
Hvete, Melk, Pinjekjerner, Selleri, Sennep219,- -
Carpaccio di manzo
Tynne, rå skiver av okse indrefilet, parmigiano reggiano, sitron, ruccola, pinjekjerner og olivenolje
Melk, Pinjekjerner178,- -
Mandorle con sale vegano
Ristede salte mandler
Mandler57,- -
Mozzarella di burrata vegetariano
Bløt og kremet mozzarella-spesialitet fra Puglia, cherrytomater, ruccola og grillet landbrød
Hvete, Melk168,-
-
Insalata pollo e pancetta
Romanosalat, kyllingbryst, stekt pancetta, parmesan, soltørkede tomater, spinat, soyabønner, vinaigrette, syltet rødløk og focaccia
Egg, Hvete, Sennep192,- -
Focaccia frittata
Focaccia med omelett med bacon, aioli, pasta, parmesan, tomater og purreløk
Egg, Hvete, Melk, Sennep, Svoveldioksid og sulfitt81,- -
Insalata caprese vegetariano
Blandet salat, mozzarella di bufala, tomater, pesto genovese, pinjekjerner og focaccia
Melk, Pinjekjerner, Soya160,- -
Insalata caprese con parma
Blandet salat, parmaskinke, mozzarella di bufala, tomater, pesto genovese, pinjekjerner og focaccia
Melk, Pinjekjerner, Soya220,- -
Insalata di chevre
Romanosalat, chevre, parmaskinke, spinat, fikenmarmelade, vinaigrette, syltet squash, soyabønner, fennikel og focaccia
Hvete, Soya, Svoveldioksid og sulfitt178,- -
Zuppa ai funghi vegetariano
Kremet skogsoppsuppe med smørstekt sopp, trøffelolje, persille og focaccia
Hvete, Lupin, Melk, Selleri, Svoveldioksid og sulfitt169,-
-
4 formaggi vegetariano
Mozzarella, pecorino, parmesan, gorgonzola
Hvete, Melk188,- -
Arlecchino piccante
Mozzarella, pecorino, kylling, chilipaste, ruccola, sitron
Hvete, Melk, Sterk!205,- -
Mare e monti
Crème fraîche, chili- og hvitløksmarinert scampi, italiensk krydret pølse, skogsopp
Hvete, Melk, Skalldyr199,- -
Parma ai pomodori secchi
Mozzarella, parmaskinke, chevre, soltørkede cherrytomater, ruccola, honning, pinjekjerner
Hvete, Melk, Pinjekjerner211,- -
Funghi e crema di tartufo vegetariano
Trøffelkrem, mozzarella, robiolaost, blandet sopp, ruccola, olivenolje
Hvete, Melk, Svoveldioksid og sulfitt213,- -
Pollo bianco
Mozzarella, parmesan, kylling, sorte oliven, ruccola, pesto rosso
Hvete, Melk, Pinjekjerner208,- -
Ortolano al balsamico vegano
Vegansk ost, rødbeter, gulbeter, ruccola, balsamico
Hvete, Svoveldioksid og sulfitt175,-
-
Margherita Vegetariano
Tomat, parmesan, mozzarella, basilikum
Hvete, Melk166,- -
Al prosciutto cotto
Tomat, mozzarella, italiensk skinke, basilikum
Hvete, Melk194,- -
Capricciosa
Tomat, mozzarella, sopp, oregano, italiensk skinke, artisjokk, oliven
Melk, Hvete, Selleri, Sennep, Svoveldioksid og sulfitt200,- -
Alla diavola piccante
Tomat, mozzarella, italiensk sterk salami, pecorino, oregano
Hvete, Melk, Selleri, Sennep, Sterk!, Svoveldioksid og sulfitt211,- -
Calabrese
Tomat, mozzarella, steinsopp, trøffelsalami, trøffelolje
Hvete, Melk, Selleri, Sennep220,- -
Calzone al prosciutto cotto
Tomat, mozzarella, italiensk skinke, oregano
Hvete, Melk194,- -
Nduja e burrata
Tomat, nduja, mozzarella, burrata, ruccola
Hvete, Melk207,- -
Mozzarella di burrata vegetariano
Tomat, mozzarella, mozzarella di burrata, cherrytomater, ruccola
Hvete, Melk205,-
-
Linguine al profumo di mare
Linguine, ASC-sertifisert scampi, squash, chili, sjalottløk, fløte, hvitvin og focaccia
Bløtdyr, Hvete, Melk, Selleri, Skalldyr, Svoveldioksid og sulfitt210,- -
Pasta carbonara
Linguine, guanciale, eggeplommer, fløte, parmesan og focaccia
Egg, Hvete, Melk, Selleri202,- -
Pasta di manzo
Tagliatelle, ytrefilet av okse, skogsopp, paprika, fløte, gorgonzola, persille og focaccia
Hvete, Melk, Selleri, Sennep222,- -
Penne al pollo ubriaco
Penne, kylling, bacon, tomat, hvitløk, basilikum, pepperoncini, fløte, persille og focaccia
Hvete, Melk, Selleri217,- -
Linguine al pesto genovese vegetariano
Linguine, pesto genovese, parmesan, pinjekjerner og focaccia
Hvete, Melk, Pinjekjerner, Svoveldioksid og sulfitt155,- -
Ravioli con funghi vegetariano
Ravioli fylt med steinsopp, kremet hvitvinssaus, smørstekt sopp, parmesan, trøffelolje, ruccola og focaccia
Egg, Hvete, Melk, Sennep, Soya, Svoveldioksid og sulfitt210,- -
Lasagne della casa
Klassisk lasagne med blandet salat og focaccia
Egg, Hvete, Melk, Selleri199,-
-
Tagliata di manzo
Skivet ytrefilet av okse med bakte tomater, ruccola, parmesansmør og rødvinssaus
Lupin, Melk, Selleri, Soya, Svoveldioksid og sulfitt299,- -
Sogliola al burro
Helstekt smørflyndre med kaperssmør og grillet sitron
Hvete, Melk, Soya, Svoveldioksid og sulfitt245,-
-
Broccolini al limone
Stekt brokkolini med sitronvinaigrette
Hvete, Melk, Svoveldioksid og sulfitt65,- -
Insalata mista
Blandet salat med cherrytomater, syltet rødløk og vinaigrette
45,- -
Patate al rosmarino
Rosmarinstekte poteter
51,-
-
Gelato e sorbetto
Velg en kule vanilje, bringebærsorbet eller sjokoladeis
Egg, Melk62,- -
Panna cotta
Klassisk fløte- og vaniljedessert med marinerte bjørnebær og bringebærcoulis
Egg, Melk105,- -
Soufflè al cioccolato
Italiensk sjokoladefondant med bringebærcoulis og vaniljeis
Egg, Hvete, Melk135,- -
Tiramisú
Fingerskjeks dyppet i espressokaffe, mascarponekrem, mørk sjokolade og rom, drysset med kakao
Egg, Hvete, Melk119,- -
Affogato al caffe
Vaniljeis med mørk sjokolade og varm espresso
Melk75,- -
Tris di gelato e sorbetto
Vaniljeis, bringebærsorbet og sjokoladeis
Hvete, Melk92,-
Sala Privata
Da vi utvidet Olivia Tjuvholmen i 2020 fikk vi et helt nytt område i restauranten som også kan stenges av for privat bruk. Lokalet har et tilhørende uteområde som kan åpnes med store skyvedører, egen bar og toaletter. Med andre ord er lokalet perfekt for firmafester eller bursdagsfeiringer, med gode solforhold og perfekt beliggenhet på Tjuvholmen.
Lokalet koster ingenting å leie, du betaler kun for mat og drikke.
Vårt italienske kjøkken
Med fokus på italienske råvarer serverer vi pizza, pasta og andre italienske retter – alt hjemmelaget på huset og med kjærlighet til det italienske kjøkken. Tynn og sprø italiensk pizza stekt i steinovn, klassiske pastaretter, antipasti, desserter og kjøtt- og fiskeretter servert slik italienerne gjør det. I hjertet av kjøkkenet, nemlig på pizzakjøkkenet, kan du følge våre pizzaiolos i aksjon som en del av atmosfæren. Nærmere Italia kommer du ikke.
Olivia a casa
… et Olivia-måltid hjemme! Noen dager passer det best å ta med take away. Da står kokkene våre står klare til å lage pizza, pasta og andre retter fra menyen som du enkelt kan hente i restauranten og nyte hjemme. Buon appetito!