Åpningstider
mandag
tirsdag
onsdag
torsdag
fredag
lørdag
søndag
Meny
-
Broccolini e salsiccia al taglio
Krydret pølse, brokkoli, mozzarella, pecorino
Hvete, Melk, Soya, Svoveldioksid og sulfitt76,- -
Capricciosa al taglio
Mozzarella, sjampinjong, skinke, artisjokk, oliven
Hvete, Melk78,- -
Diavola al taglio
Sterk salami, mozzarella, pecorino
Hvete, Melk, Selleri86,- -
Funghi al taglio vegetariano
Marinert sopp, mozzarella, sjampingjong, parmesan
Hvete, Melk76,- -
Margherita al taglio vegetariano
Mozzarella, parmesan, oregano
Hvete, Melk69,- -
Parma al taglio
Parmaskinke, mozzarella, parmesan
Hvete, Melk, Pinjekjerner86,- -
Parmigiana al taglio vegetariano
Aubergine, mozzarella, parmesan
Hvete, Melk, Soya72,- -
Del giorno taglio
Dagens al talgio pizza til en god pris
79,-
-
Focaccia cotto
Focaccia med mozzarella, cotto og ruccola
Hvete, Melk82,- -
Focaccia caprese vegetariano
Focaccia med mozzarella di bufala, tomater og ruccola
Hvete, Melk82,- -
Focaccia pollo
Kylling, mozzarella, rød pesto, tomat
Hvete, Melk, Soya, Svoveldioksid og sulfitt86,-
Olivia Pronto di Olivia
…for folk på farten! Pronto di Olivia er lillesøsteren til Olivia-restaurantene, og er en italiensk “on the go”-kafé inne på Oslo Sentralbanestasjon. Her får du rask og enkel mat, enten du vil sitte ned eller ta med på turen videre. Det at maten er enkel går ikke på kompromiss med kvalitet – her lages alt ferskt på kjøkkenet vårt, med de beste råvarene importert direkte fra Italia.
Signaturretten vår er pizza al taglio, en spesialitet fra Roma. Kjøkkensjef Anerdi har selv vært i Roma og lært hvordan man lager den beste taglio-pizzaen, og på den måten kan du få servert et lite stykke Roma hos oss. Spesielt for pizza al taglio er at deigen hever i minimum 48 timer, som gjør den både sprø og luftig, men også mye lettere å fordøye. Derfor er det på mange måter et perfekt lite måltid. Du får pizzaen toppet med alt fra sterk italiensk salami til parmesan, sopp, parmaskinke og mye mer.
I tillegg til pizza al taglio har vi også fersk focaccia med forskjellig fyll, bakevarer, smått og godt, italiensk kvalitetskaffe fra Lavazza, øl og vin. Kom innom oss neste gang du er på farten, da, vel?
Pizza al taglio - vår signaturrett
Pizza al taglio er en romersk pizzaspesialitet og vår signaturrett på Pronto. Spesielt for pizza al taglio er at deigen hever i minst 48 timer, noe som gjør den både sprø og luftig, men også mye lettere å fordøye. Kjøkkensjef Anerdi har selv vært i Roma og lært hvordan man lager den beste taglio-pizzaen, og på den måten får du servert et lite stykke Roma hos oss. Du får pizzaen toppet med alt fra sterk italiensk salami til parmesan, sopp, parmaskinke og mye mer. Et perfekt lite måltid, spør du oss.
Panettone til jul
Vi har tatt inn flere varianter av den italienske julekaken. Velg mellom panettone med limoncell-krem, sjokolade, panettone pandoro, som er naturell, eller den klassiske med kandisert frukt. De er pakket inn i nydelig papir og er like fine å gi bort i gave som å dekke opp kakebordet med. Kakene finnes i flere størrelser og varierer i pris fra 69 til 329 kroner.
Hva med å bytte ut de typisk norske julekakene og lage en ny (italiensk) tradisjon i år? Du finner garantert en variant som faller i smak hos både store og små. Vi anbefaler å lune opp kaken i ovnen og servere med vaniljeis. Mmmm. Buon appetito!