…for folk på farten! Pronto di Olivia er lillesøsteren til Olivia-restaurantene, og er en italiensk “on the go”-kafé inne på Oslo Sentralbanestasjon. Her får du rask og enkel mat, enten du vil sitte ned eller ta med på turen videre. Det at maten er enkel går ikke på kompromiss med kvalitet – her lages alt ferskt på kjøkkenet vårt, med de beste råvarene importert direkte fra Italia.

Signaturretten vår er pizza al taglio, en spesialitet fra Roma. Kjøkkensjef Anerdi har selv vært i Roma og lært hvordan man lager den beste taglio-pizzaen, og på den måten kan du få servert et lite stykke Roma hos oss. Spesielt for pizza al taglio er at deigen hever i minimum 48 timer, som gjør den både sprø og luftig, men også mye lettere å fordøye. Derfor er det på mange måter et perfekt lite måltid. Du får pizzaen toppet med alt fra sterk italiensk salami til parmesan, sopp, parmaskinke og mye mer.

I tillegg til pizza al taglio har vi også fersk focaccia med forskjellig fyll, bakevarer, smått og godt, italiensk kvalitetskaffe fra Lavazza, øl og vin. Kom innom oss neste gang du er på farten, da, vel?