Inspirert av Roma Eger

 

Book bord på
Olivia Eger

Attenzione! På grunn av stor pågang tar vi imot færre forhåndsreservasjoner for tiden, men dere er hjertelig velkommen til å komme innom på drop in-besøk.

Her kan du booke bord for 1-10 personer. For selskap over 10 personer, ta kontakt med oss på booking@olivia.no. Det er dessverre ikke mulig å forhåndsreservere bord ute.
Finner du ikke bord på ønsket tidspunkt? Ingen fare; bare kom innom, så hjelper vi deg. Vi har nesten alltid plass til drop in-besøk.

Varmt velkommen til oss på Olivia EGER!

Book bord

Åpningstider

mandag

11:00 - 23:00

tirsdag

11:00 - 23:00

onsdag

11:00 - 23:00

torsdag

11:00 - 23:00

fredag

11:00 - 23:00

lørdag

11:00 - 23:00

søndag

12:00 - 22:00

KONTAKT OSS

Karl Johans gate 23

0159 Oslo

21 52 53 19

booking@olivia.no

Olivia Eger

Roma

Olivia EGER ligger midt på travle Karl Johans gate og selve hjertet der, nemlig på Egertorget. Med perfekt beliggenhet mellom de mange butikkene og handlegatene er Olivia EGER et perfekt sted for en lunsjpause eller middag etter shoppingen.

Restauranten strekker seg over tre etasjer og har plass til nesten 500 gjester inne og en egen underetasje til private arrangementer. Ute har vi bygget en hyggelig uteservering på gateplan slik at du kan kjenne på folkelivet på Karl Johan.

Alle våre restauranter er inspirert av forskjellige italienske byer, og Olivia EGER er inspirert av Roma – den evige byen. Du finner spor av Roma i interiøret og i menyen, og på den måten håper vi på å kunne gi deg en liten smakebit av ikke bare Italia, men også det som er unikt for Roma.

Ellers er det Olivia som du kjenner det; lunt og hyggelig med fyr i peisen, levende lys og en pulserende stemning.

Meny

AntipastiForretter

  • Focaccia vegetariano

    Husets pesto rosso, pesto genovese og aioli

    Egg, Hvete, Melk, Pinjekjerner, Sennep
    99,-

  • Focaccia sarda vegetariano

    Steinovnsbakt pizzabunn med pecorino, parmesan, olivenolje, rosmarin, havsalt og aioli

    Egg, Hvete, Melk, Sennep
    88,-

  • Antipasto all´Italiana

    caprese, parmaskinke, trøffelsalami, sterk salami, melon, artisjokk, oliven, pesto genovese og focaccia

    Hvete, Melk, Pinjekjerner, Selleri, Sennep
    229,-

  • Carpaccio di manzo

    Tynne, rå skiver av okse indrefilet, parmigiano reggiano, sitron, ruccola, pinjekjerner og olivenolje

    Melk, Pinjekjerner
    185,-

  • Calamari fritti

    Friterte akkarringer med aioli

    Bløtdyr, Egg, Hvete, Melk, Sennep, Svoveldioksid og sulfitt
    125,-

  • Tozzetti di polenta con aioli vegetariano

    fritert polenta med aioli, rosmarin og havsalt

    Bløtdyr, Egg, Hvete, Melk, Selleri, Sennep, Skalldyr, Svoveldioksid og sulfitt
    75,-

  • Mozzarella di burrata vegetariano

    Bløt og kremet mozzarella-spesialitet fra Puglia, cherrytomater, ruccola og grillet focaccia

    Hvete, Melk
    115,-

  • Olive bella di cerignola vegano

    store grønne oliven

    75,-

  • Insalata ai carciofi vegetariano

    marinert artisjokk, oliven, hvitløk, parmesan, sitron og brødsmuler

    Egg, Hvete, Melk
    85,-

  • Polpette di melanzane

    fritert aubergin med nduja-aioli

    Egg, Bløtdyr, Hvete, Melk, Sennep
    75,-

  • Tris di crostini

    crostini med tomat, chevre og parmaskinke

    Melk, Hvete, Pinjekjerner, Svoveldioksid og sulfitt
    85,-

  • Salumi e parmigiano reggiano

    parmaskinke, fennikelsalami og parmigiano reggiano

    Melk, Svoveldioksid og sulfitt
    110,-
Insalate & frittateSalater & omelett

  • Insalata pollo e pancetta

    Romanosalat, kyllingbryst, stekt pancetta, parmesan, soltørkede tomater, spinat, soyabønner, vinaigrette, syltet rødløk og focaccia

    Egg, Hvete, Sennep
    199,-

  • Frittata Olivia

    Omelett med bacon, purreløk, pasta, parmesan og persille. Serveres med salat, focaccia og aioli

    Egg, Hvete, Melk, Sennep
    169,-

  • Insalata caprese vegetariano

    Blandet salat, mozzarella di bufala, tomater, pesto genovese, pinjekjerner og focaccia

    Melk, Pinjekjerner, Soya
    172,-

  • Insalata caprese con parma

    Blandet salat, parmaskinke, mozzarella di bufala, tomater, pesto genovese, pinjekjerner og focaccia

    Melk, Pinjekjerner, Soya
    220,-

  • Insalata di chevre

    romanosalat, chévre, parmaskinke, spinat, druemarmelade, syltet squash, soyabønner, fennikel

    Hvete, Soya, Svoveldioksid og sulfitt
    195,-
Pizza biancaHvit pizza
Alle våre pizzaer kan lages med glutenfri deig

  • 4 formaggi vegetariano

    Mozzarella, pecorino, parmesan, gorgonzola

    Hvete, Melk, Soya
    188,-

  • Arlecchino piccante

    Mozzarella, pecorino, kylling, chilipaste, ruccola, sitron

    Hvete, Melk, Soya, Sterk!
    205,-

  • Mare e monti

    Crème fraîche, chili- og hvitløksmarinert scampi, italiensk krydret pølse, skogsopp

    Hvete, Melk, Skalldyr, Soya
    199,-

  • Parma ai pomodori secchi

    Mozzarella, parmaskinke, chevre, soltørkede cherrytomater, ruccola, honning, pinjekjerner

    Hvete, Melk, Pinjekjerner, Soya
    225,-

  • Funghi e crema di tartufo vegetariano

    Trøffelkrem, mozzarella, robiolaost, blandet sopp, ruccola, olivenolje

    Hvete, Melk, Soya, Svoveldioksid og sulfitt
    213,-

  • Pollo bianco

    Mozzarella, parmesan, kylling, sorte oliven, ruccola, pesto rosso

    Hvete, Melk, Pinjekjerner, Soya
    208,-

  • Ortolano al balsamico vegano

    Vegansk ost, rødbeter, gulbeter, ruccola, balsamico

    Hvete, Soya, Svoveldioksid og sulfitt
    175,-
Pizza rossaRød pizza
Alle våre pizzaer kan lages med glutenfri deig

  • Margherita Vegetariano

    Tomat, parmesan, mozzarella, basilikum

    Hvete, Melk, Soya
    166,-

  • Al prosciutto cotto

    Tomat, mozzarella, italiensk skinke, basilikum

    Hvete, Melk, Soya
    194,-

  • Capricciosa

    Tomat, mozzarella, sopp, oregano, italiensk skinke, artisjokk, oliven

    Melk, Hvete, Selleri, Sennep, Soya, Svoveldioksid og sulfitt
    200,-

  • Calabrese

    Tomat, mozzarella, steinsopp, trøffelsalami, trøffelolje

    Hvete, Melk, Selleri, Sennep, Soya
    235,-

  • Prosciutto di parma

    Tomat, mozzarella, parmaskinke, pinjekjerner, ruccola, parmesan

    Hvete, Melk, Pinjekjerner, Soya
    211,-

  • Calzone al prosciutto cotto

    Tomat, mozzarella, italiensk skinke, oregano

    Hvete, Melk, Soya
    194,-

  • Nduja e burrata

    Tomat, nduja, mozzarella, burrata, ruccola

    Hvete, Melk, Soya
    207,-

  • Mozzarella di burrata vegetariano

    Tomat, mozzarella, mozzarella di burrata, cherrytomater, ruccola

    Hvete, Melk, Soya
    205,-
Primi piattiPasta

  • Linguine al profumo di mare

    Linguine, ASC-sertifisert scampi, squash, chili, sjalottløk, fløte, hvitvin og focaccia

    Bløtdyr, Hvete, Melk, Selleri, Skalldyr, Svoveldioksid og sulfitt
    210,-

  • Pasta carbonara

    Linguine, guanciale, eggeplommer, fløte, parmesan og focaccia

    Egg, Hvete, Melk, Selleri, Soya
    202,-

  • Pasta di manzo

    Tagliatelle, ytrefilet av okse, skogsopp, paprika, fløte, gorgonzola, persille og focaccia

    Hvete, Melk, Selleri, Sennep, Soya
    225,-

  • Penne al pollo ubriaco

    Penne, kylling, bacon, tomat, hvitløk, basilikum, pepperoncini, fløte, persille og focaccia

    Hvete, Melk, Selleri, Soya
    219,-

  • Linguine al pesto genovese vegetariano

    Linguine, pesto genovese, parmesan, pinjekjerner og focaccia

    Hvete, Melk, Pinjekjerner, Svoveldioksid og sulfitt
    155,-

  • Linguine alla puttanesca vegano

    linguine, tomat, chili, hvitløk, kapers, sitron

    Svoveldioksid og sulfitt, Hvete
    175,-
SecondiHovedretter

  • Sogliola al burro

    Helstekt smørflyndre med kaperssmør og grillet sitron

    Fisk, Melk, Svoveldioksid og sulfitt
    299,-

  • Entrecôte grigliata

    Grillet entrecôte med bakte tomater, aspargesbønner, spinat, rødvinssaus og parmesansmør

    Egg, Melk, Selleri, Soya, Svoveldioksid og sulfitt
    349,-

  • Cozze ai pomodorini

    dampet blåskjell i hvitvin, chili, hvitløk, cherrytomater, sitron. Serveres med focaccia

    Svoveldioksid og sulfitt, Bløtdyr, Hvete
    199,-
DolciDesssert

  • Gelato e sorbetto

    Velg en kule vanilje, bringebærsorbet eller sjokoladeis

    Egg, Melk
    62,-

  • Panna cotta

    Klassisk fløte- og vaniljedessert med marinerte bjørnebær og bringebærcoulis

    Egg, Melk
    105,-

  • Soufflè al cioccolato

    Italiensk sjokoladefondant med bringebærcoulis og vaniljeis

    Egg, Hvete, Melk
    135,-

  • Tiramisú

    Fingerskjeks dyppet i espressokaffe, mascarponekrem, mørk sjokolade og rom, drysset med kakao

    Egg, Hvete, Melk
    119,-

  • Tris di gelato e sorbetto

    Vaniljeis, bringebærsorbet og sjokoladeis

    Hvete, Melk
    92,-

  • Affogato al caffe

    Vaniljeis med mørk sjokolade og varm espresso

    Melk
    75,-
Selezione regionaleEn smak av Roma

  • Panzanella e burrata vegetariano

    regional tomat-spesialitet som vi serverer med den kremede mozzarellaen, burrata

    Hvete, Melk, Selleri
    75,-

  • Cacio e pepe vegetariano

    fattigmanns carbonara med pecorino og nykvernet svart pepper

    Egg, Hvete, Melk, Soya
    179,-

  • Bucatini all’amatriciana

    klassisk romersk pastarett med tomatsaus, chili, pancetta og pecorino

    Egg, Hvete, Melk, Svoveldioksid og sulfitt
    199,-

  • Torta della nonna

    bestemors vaniljeterte med ristede pinjekjerner

    Egg, Hvete, Melk, Pinjekjerner, Soya
    99,-

Ciao Roma!

Det italienske kjøkkenet er fullt av fantastiske råvarer og smakfulle retter. Alle regioner har sine spesialiteter som de er ekstra stolte av, og her på Olivia EGER er vi spesielt inspirert av Roma: den evige byen. I tillegg til kjernemenyen vår serverer vi fire retter som er typiske for dette området slik at du kan få en liten smakebit av Italias hovedstad og Lazio-regionen hos oss.

Roma Panzanella e burrata

Panzanella e burrata

regional tomat-spesialitet som vi serverer med den kremede mozzarellaen, burrata

75,-

Roma Cacio e pepe_stående

Cacio e pepe

fattigmanns carbonara med pecorino og nykvernet svart pepper

179,-

Roma Bucatini all'amatriciana_stående

Bucatini all’amatriciana

klassisk romersk pastarett med tomatsaus, chili, pancetta og pecorino

199,-

Roma Torta della nonna

Torta della nonna

bestemors vaniljeterte med ristede pinjekjerner

99,-

Sala Privata

På Olivia EGER har vi en hel underetasje i restauranten som kan brukes til private arrangementer og aktiviteter. Lokalet har et eget loungeområde med bar, i tillegg til et stort område med sitteplasser og privat studiokjøkken. Her kan du arrangere pizzakurs med pizzakokkene våre, vinsmakinger med vinkelnere og cocktailkurs med bartendere. Lokalet er perfekt for de som ønsker å arrangere private selskaper eller møter og seminarer med det lille ekstra, som gir en annerledes restaurantopplevelse med skreddersydd opplegg. Rommet koster ingenting å leie, du betaler kun for aktiviteter, mat og drikke.

Book selskapslokale

Vårt italienske kjøkken

Med fokus på italienske råvarer serverer vi pizza, pasta og andre italienske retter – alt hjemmelaget på huset og med kjærlighet til det italienske kjøkken. Tynn og sprø italiensk pizza stekt i steinovn, klassiske pastaretter, antipasti, desserter og kjøtt- og fiskeretter servert slik italienerne gjør det. I hjertet av kjøkkenet, nemlig på pizzakjøkkenet, kan du følge våre pizzaiolos i aksjon som en del av atmosfæren. Nærmere Italia kommer du ikke.

Olivia a casa

… et Olivia-måltid hjemme! Noen dager passer det best å ta med take away. Da står kokkene våre står klare til å lage pizza, pasta og andre retter fra menyen som du enkelt kan hente i restauranten og nyte hjemme. Buon appetito!

Vi er på foodora

Noen ganger passer det best å få måltidet hjem på døren. Sjekk om vi leverer til deg!

Har du nylig besøkt oss?

Gi oss ris eller ros på TripAdvisor. Vi setter stor pris på alle tilbakemeldinger.

Restaurantsjef

Mam Kumba
mam.kumba@olivia.no

Driftssjef

Marte Wollmann
marte@olivia.no

Kjøkkensjef

Roman Danilov
roman@olivia.no

Kontakt oss

Kontakt oss

Karl Johans gate 23, 0159 , Oslo

21 52 53 19
booking@olivia.no