Book bord på
Olivia Aker Brygge
Varmt velkommen til oss på Olivia Aker Brygge!
Her kan du booke bord for 1-9 personer. For selskap over 9 personer, ta kontakt med oss på akerbrygge@olivia.no. Vi tar ingen reservasjoner utendørs, bordene der er kun til drop-in
Finner du ikke bord på ønsket tidspunkt? Ingen fare; bare kom innom, så hjelper vi deg. Vi holder av bord til drop-in så langt vi har mulighet.
Benvenuti!
Åpningstider
mandag
tirsdag
onsdag
torsdag
fredag
lørdag
søndag
Olivia Aker Brygge
Den første restauranten i Olivia-familien ligger i de gamle, ærverdige Verkstedhallene på Aker Brygge.
Restauranten strekker seg over to etasjer, med store vinduer ut mot bryggen utenfor. Uteserveringen har fantastisk beliggenhet på bryggekanten med utsikt mot fjorden og Akershus Festning. På varme sommerdager er dette det perfekte stedet å spise ute, med utsikt til sjø og det myldrende folkelivet.
Ellers er det Olivia som du kjenner det; lunt og hyggelig med fyr i peisen, levende lys og en pulserende stemning.
Meny
-
Mandorle con sale vegano
mandler med salt
Mandler45,- -
Olive bella di Cerignola vegano
store grønne oliven
55,- -
Tozzetti di polenta vegetariano
fritert polenta med aioli
Bløtdyr, Egg, Hvete, Melk, Selleri, Sennep, Svoveldioksid og sulfitt75,- -
Focaccia vegetariano
focaccia, pesto rosso, pesto genovese, aioli
Egg, Hvete, Melk, Pinjekjerne, Sennep, Svoveldioksid og sulfitt79,- -
Focaccia sarda vegetariano
steinovnsbakt pizza med pecorino, parmesan, rosmarin, havsalt, aioli
Egg, Hvete, Melk, Sennep, Svoveldioksid og sulfitt89,- -
Carpaccio di sedano vegetariano
sellerirot, nøttesmør vinaigrette, hasselnøtter, trøffelolje, Parmigiano Reggiano
Hasselnøtter, Melk, Selleri, Sennep, Svoveldioksid og sulfitt95,- -
Carciofi fritti vegetariano
friterte artisjokker, parmesan, aioli
Bløtdyr, Egg, Melk, Sennep, Svoveldioksid og sulfitt99,- -
Salumi e Parmigiano Reggiano
parmaskinke, fennikelsalami, Parmigiano Reggiano
Melk, Egg, Svoveldioksid og sulfitt119,- -
Calamari fritti
friterte akkarringer med aioli
Bløtdyr, Egg, Hvete, Melk, Sennep, Svoveldioksid og sulfitt125,- -
Caprese di Olivia vegetariano
cherrytomater, confiterte tomater, buffala mozzarella, basilikumolje, focaccia
Hvete, Melk, Svoveldioksid og sulfitt145,- -
Carpaccio di manzo
tynne, rå skiver av okse indrefilet, Parmigiano Reggiano, sitron, ruccola, pinjekjerner
Egg, Melk, Pinjekjerne199,- -
Mozzarella di burrata vegetariano
cherrytomater, confiterte tomater, balsamico, burrata di mozzarella, basilikumolje, focaccia
Hvete, Melk, Svoveldioksid og sulfitt209,- -
Antipasto all’Italiana
tomat, mozzarella, parmaskinke, sterk salami, Parmigiano Reggiano, artisjokk, paprika, grønne oliven, grønn pesto, focaccia
Egg, Hvete, Melk, Pinjekjerne, Svoveldioksid og sulfitt249,-
-
Zuppa ai funghi vegetariano
kremet skogsoppsuppe med smørstekt sopp. Serveres med focaccia
Hvete, Melk, Selleri, Svoveldioksid og sulfitt159,- -
Frittata Olivia
Egg, Hvete, Melk, Sennep, Svoveldioksid og sulfittomelett med bacon, purre, pasta og parmesan. Serveres med salat, focaccia og aioli
169,- -
Insalata pollo e pancetta
kyllingbryst, sprøstekt pancetta, parmesan, soltørkede tomater, soyabønner, syltet rødløk, focaccia
Egg, Hvete, Melk, Soya, Svoveldioksid og sulfitt215,- -
Insalata caprese con parma
parmaskinke, mozzarella di bufala, tomater, pesto genovese, pinjekjerner, focaccia
Hvete, Melk, Pinjekjerne, Svoveldioksid og sulfitt225,-
-
4 formaggi vegetariano
mozzarella, pecorino, parmesan, gorgonzola
Hvete, Melk199,- -
Mare e monti
chili- og hvitløksmarinert scampi, crème fraîche, krydret pølse, blandet sopp
Hvete, Melk, Skalldyr215,- -
Arlecchino piccante!
mozzarella, pecorino, kylling, chilipaste, ruccola, sitron
Hvete, Melk219,- -
Pollo bianco
mozzarella, parmesan, kylling, sorte oliven, ruccola, pesto rosso
Hvete, Melk, Pinjekjerne, Soya225,- -
Funghi e crema di tartufo vegetariano
trøffelkrem, mozzarella, taleggio, blandet sopp, ruccola
Hvete, Melk, Svoveldioksid og sulfitt229,- -
Parma ai pomodori secchi
mozzarella, parmaskinke, chèvre, soltørkede cherrytomater, ruccola, honning, pinjekjerner
Hvete, Melk, Pinjekjerne239,-
-
Margherita Vegetariano
San Marzano tomater, mozzarella, parmesan, basilikum
Egg, Hvete, Melk185,- -
Giardiniera vegano
tomat, aubergin, squash, paprika, cherrytomater, reddik, blandet salat
Hvete199,- -
Al prosciutto cotto
tomat, mozzarella, kokt skinke
Hvete, Melk209,- -
Capricciosa
tomat, mozzarella, sjampinjong, oregano, kokt skinke, artisjokk, oliven
Melk, Hvete215,- -
Mozzarella di burrata vegetariano
tomat, mozzarella di burrata, mozzarella, cherrytomater, ruccola
Hvete, Melk215,- -
Nduja e burrata piccante!
tomat, nduja, mozzarella di burrata, mozzarella, ruccola
Hvete, Melk225,- -
Alla diavola piccante!
tomat, mozzarella, italiensk sterk salami, pecorino, oregano
Hvete, Melk, Sennep, Svoveldioksid og sulfitt225,- -
Prosciutto di parma
tomat, mozzarella, parmaskinke, pinjekjerner, ruccola, parmesan
Hvete, Melk, Pinjekjerne229,-
-
Linguine alla puttanesca vegano
linguine, tomat, chili, hvitløk, kapers, sitron
Hvete179,- -
Risotto ai funghi vegetariano
Carnaroli ris, sopp, parmesan, trøffelolje
Melk, Svoveldioksid og sulfitt225,- -
Pasta carbonara
Linguine, guanciale, eggeplomme, fløte, parmesan, nykvernet sort pepper
Egg, Hvete, Melk225,- -
Ravioli con funghi vegetariano
ravioli fylt med steinsopp, kremet hvitvinssaus, smørstekt sopp, parmesan, trøffelolje, ruccola
Egg, Hvete, Melk, Selleri, Soya, Svoveldioksid og sulfitt245,- -
Linguine al profumo di mare
linguine, ASC-sertifisert scampi, squash, chili, fløte, sitron
Fisk, Hvete, Melk, Selleri, Skalldyr, Svoveldioksid og sulfitt245,- -
Penne al pollo ubriaco
penne, kylling, bacon, tomat, basilikum, chili, fløte
Hvete, Melk245,- -
Pasta di manzo
tagliatelle, ytrefilet av okse, sopp, fløte, gorgonzola
Hvete, Melk, Selleri255,-
-
Melanzane alla parmigiana vegetariano
aubergine, San Marzano tomater, parmesan, mozzarella, parmesansaus, ricotta og basilikumolje
Egg, Melk, Svoveldioksid og sulfitt259,- -
Pollo alla cacciatore
kyllingklubber, San Marzano, tomater, oliven, kapers og poteter
Selleri, Svoveldioksid og sulfitt329,- -
Merluzzo con lenticchie
torsk, puy linser, pancetta, grønnkål, soltørkede cherrytomater og sitronsmør
Fisk, Melk, Selleri, Svoveldioksid og sulfitt339,- -
Ossobuco con risotto Milanese
langtidsbakt kalveskank med safranrisotto og gremolata
Egg, Melk, Selleri, Svoveldioksid og sulfitt359,-
-
Gelato e sorbetto
Velg én kule vaniljeis, bringebærsorbet eller sjokoladeis
Egg, Melk59,- -
Sorbetto al limone
sitronsorbet
75,- -
Affogato al caffè
vaniljeis, varm espresso og mørk sjokolade
Egg, Melk89,- -
Tiramisù
savoiardikjeks dyppet i espresso og rom med mascarponekrem og kakaodryss
Egg, Hvete, Melk125,- -
Panna cotta
klassisk fløte- og vaniljedessert med marinerte bjørnebær og bringebærcoulis
Melk129,- -
Soufflè al cioccolato
italiensk sjokoladefondant med bringebærcoulis og vaniljeis
Egg, Hvete, Melk145,-
-
Pizza margherita
San Marzano tomater, mozzarella, parmesan, basilikum
Egg, Hvete, Melk105,- -
Pizza al prosciutto cotto
tomat, mozzarella, kokt skinke
Hvete, Melk105,- -
Pasta carbonara
linguine, guanciale, eggeplomme, fløte, parmesan, nykvernet sort pepper
Egg, Hvete, Melk105,- -
Penne al pollo ubriaco
penne, kylling, bacon, tomat, basilikum, chili, fløte
Hvete, Melk105,-
Ciao Napoli!
Det italienske kjøkkenet er fullt av fantastiske råvarer og smakfulle retter. Alle regioner har sine spesialiteter som de er ekstra stolte av, og her på Olivia Aker Brygge er vi spesielt inspirert av den historiske havnebyen Napoli. I tillegg til kjernemenyen vår serverer vi tre retter som er typiske for dette området slik at du kan få en liten smakebit av Napoli og Campania-regionen hos oss.
Caprese di Olivia
mozzarella di bufala, ferske og syltede tomater
145,-
Linguine alla puttanesca
fattigmanns pasta med tomater, oliven og kapers
175,-
Sorbetto al limone
sitronsorbet
75,-
Sala Privata
På Olivia Aker Brygge har vi eget chambre séparée der vi kan arrangere alt fra små, intime og uformelle middager til møter og større selskap med opp til 70 gjester. Vi skreddersyr gjerne et selskap med mat og drikke som passer deg og dere – som gir en uformell, annerledes og autentisk italiensk opplevelse. Rommet koster ingenting, du betaler kun for mat og drikke.
Ved siden av Sala Privata har også et eget vinrom der vi kan arrangere vinsmakinger for små og større grupper.
Vårt italienske kjøkken
Med fokus på italienske råvarer serverer vi pizza, pasta og andre italienske retter – alt hjemmelaget på huset og med kjærlighet til det italienske kjøkken. Tynn og sprø italiensk pizza stekt i steinovn, klassiske pastaretter, antipasti, desserter og kjøtt- og fiskeretter servert slik italienerne gjør det. I hjertet av kjøkkenet, nemlig på pizzakjøkkenet, kan du følge våre pizzaiolos i aksjon som en del av atmosfæren. Nærmere Italia kommer du ikke.
Olivia a casa
… et Olivia-måltid hjemme! Noen dager passer det best å ta med take away. Da står kokkene våre står klare til å lage pizza, pasta og andre retter fra menyen som du enkelt kan hente i restauranten og nyte hjemme. Buon appetito!
bestill mat hjem på døren
Noen ganger passer det best å få måltidet levert hjem på døren. Sjekk om vi leverer til deg.
Har du nylig besøkt oss?
Gi oss ris eller ros på TripAdvisor. Vi setter stor pris på alle tilbakemeldinger.
Kontakt oss
rStranden 3, 0250 , Oslo