Firenze
Ciao Firenze!
Det italienske kjøkkenet er fullt av fantastiske råvarer og smakfulle retter. Hver region har sine spesialiteter og tradisjoner som de er ekstra stolte av, akkurat som vi er stolte av de forskjellige restaurantene våre. På Olivia Solsiden er vi inspirert av fantastiske Firenze. Buon viaggio!
previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow

Book bord på
Olivia Solsiden

Varmt velkommen til oss på Olivia Solsiden!

VIKTIG INFORMASJON FØR DU BESTILLER BORD

Her kan du booke bord for 1-14 personer. For selskap over 14 personer, ta kontakt med oss på solsiden@olivia.no.

Vi tar ingen reservasjoner utendørs, bordene der er kun til drop-in.

Finner du ikke bord på ønsket tidspunkt? Ingen fare; bare kom innom, så hjelper vi deg. Vi holder av bord til drop-in så langt vi har mulighet.

Benvenuti!

Åpningstider

Kjøkkenet stenger 22:00 mandag–onsdag, 22:30 torsdag–lørdag og 21:30 på søndag.

mandag

11:00 - 23:00

tirsdag

11:00 - 23:00

onsdag

11:00 - 23:00

torsdag

11:00 - 00:00

fredag

11:00 - 00:00

lørdag

12:00 - 00:00

søndag

12:00 - 23:00

mandag

11:00 - 23:00

tirsdag

11:00 - 23:00

onsdag

11:00 - 23:00

torsdag

11:00 - 00:00

fredag

11:00 - 00:00

lørdag

12:00 - 00:00

søndag

12:00 - 23:00

Åpningstider i Påsken

12:00-22:00 | Søndag 24. mars: Palmesøndag
12:00-22:00 | Torsdag 28. mars: Skjærtorsdag
12:00-22:00 | Fredag 29. mars: Langfredag
12:00-00:00 | Lørdag 30. mars: Påskeaften
12:00-22:00 | Søndag 31. mars: 1. Påskedag
12:00-22:00 | Mandag 1. april: 2. Påskedag

Dette skjer hos oss

Vi har ingen arrangementer i restauranten akkurat nå

Olivia Solsiden

Olivia Solsiden ligger ytterst i bydelen Solsiden langs Nidelven, og er den første Olivia-restauranten utenfor Oslo.

Restauranten er intim, med plass til rundt 200 gjester inne. Uteserveringen har utsikt mot torget og blomsterbrua, og er et hyggelig sted å lene seg tilbake og titte på folkelivet utenfor.

Alle våre restauranter er inspirert av forskjellige italienske byer, og Olivia Solsiden er inspirert av Firenze, med sine mange broer. Du finner spor av Firenze i interiøret og i menyen, og på den måten håper vi på å kunne gi deg en liten smakebit av ikke bare Italia, men også det som er unikt for området rundt Firenze.

Ellers er det Olivia som du kjenner det; lunt og hyggelig med fyr i peisen, levende lys og en pulserende stemning.

Firenze

Vårt italienske kjøkken

Med fokus på italienske råvarer serverer vi pizza, pasta og andre italienske retter – alt hjemmelaget på huset og med kjærlighet til det italienske kjøkken. Tynn og sprø italiensk pizza stekt i steinovn, klassiske pastaretter, antipasti, desserter og kjøtt- og fiskeretter servert slik italienerne gjør det. I hjertet av kjøkkenet, nemlig på pizzakjøkkenet, kan du følge våre pizzaioli i aksjon som en del av atmosfæren. Nærmere Italia kommer du ikke.

Olivia a casa

… et Olivia-måltid hjemme! Noen dager passer det best å ta med take away. Da står kokkene våre klare til å lage pizza, pasta og andre retter fra menyen som du enkelt kan hente i restauranten og nyte hjemme. Buon appetito!

Aperitivo all'Italiana

I Italia samles nære og kjære til aperitivo, som helt enkelt betyr en drink før maten. Dette er bare en av de mange tingene vi elsker med den italienske kulturen, og som vi tar med oss til Olivia. På menyen vår finner du alt fra aperitivo-drinker til spennende cocktails som passer både før og etter måltidet. Cin cin!

Sala Privata

På Olivia Solsiden kan halve restauranten stenges av for større møter, feiringer eller konferanser. Vi har lang erfaring med å huse store selskap, og atmosfæren gjør møterommet perfekt til større sammenkomster.

Lokalet har plass til ca. 100 gjester.

Her finner du oss

 

Beddingen 16

7014 Trondheim

Driftssjef

Una Halvorsen
una@olivia.no

Restaurantsjef

Mathilde Skavø
mathilde.skavo@olivia.no

Kjøkkensjef

Elio Candela
elio@olivia.no

bestill mat hjem på døren

Noen ganger passer det best å få måltidet levert hjem på døren. Sjekk om vi leverer til deg.