Focaccia
pesto rosso, pesto genovese og aioli
|
|
kr 59,00
|
Caprese
plommetomat, mozzarella di bufala og basilikum
|
|
kr 89,00
|
Carpaccio
indrefilet, parmesan, sitron, ruccola og balsamico reduksjon
|
|
kr 96,00
|
Vitello Tonnato
Kalvekjøtt, tonnato, parmesan,
ruccola, kapers og sitron
|
|
kr 98,00
|
Salumi Misti
parmaskinke, coppa di parma, pressatella calabra, finocchiona og grillet landbrød
|
|
kr 149,00
|
Salumi e´ Formaggi
parmaskinke, coppa di parma, parmigiano reggiano, la tur, cour di capra og grillet landbrød
|
|
kr 149,00
|
Antipasto all`Italiana
caprese, parma, melon, artisjokk, oliven, finocchiona, pesto genovese og foccacia
|
|
kr 174,00
|
Prosciutto di Parma
parmaskinke, buffelo mozzarella,
cherrytomat, olivenolje
|
|
|
4 formaggi
pecorino, parmesan, mozzarella og gorgonzola
|
|
|
Pizza con Funghi
mozzarella, blandet sopp, parmesan,
persille og hvitløksolje
|
|
|
Pollo Bianco
mozzarella, parmesan, kylling, sorte olivien, ruccola og pesto rosso
|
|
|
Dagens
spør din servitør om dagens variant
|
|
|
Insalata Parmigiana
parmaskinke, salat, parmesan, bakte cherrytomater, balsamico og vinaigrette
|
|
kr 139,00
|
Insalata Pescatore
håndpillede reker, krepsehaler, avocado, rødløk, oliven, sennepsvinaigrette og salat
|
|
kr 139,00
|
Insalata Polle e Pancetta
kylling, pancetta, salat, rødløk, oliven, tomat, vinaigrette og aioli
|
|
kr 149,00
|
Crostone alla Caprese
ristet landbrød, tomat, mozzarella di bufala, pesto genovese og ruccola
|
|
kr 98,00
|
Crostone con Trota
grillet landbrød, crescenza, ruccola, tomat, lettrøkt ørret, sitrusmarinert fennikel og sitron
|
|
kr 98,00
|
Crostone al Pollo
ristet landbrød, kylling, pesto rosso, provolone, tomat, salat og aioli
|
|
kr 98,00
|
Margherita
tomat, parmesan, mozzarella, basilikum
|
|
kr 125,00
|
Margherita Bufala
tomat, mozzarella di bufala, basilikum
|
|
kr 139,00
|
Napoletana
tomat, mozzarella, ansjos, kapers, oregano, sorte oliven
|
|
kr 145,00
|
Capricciosa
tomat, mozzarella, sopp, oregano, kokt skinke, artisjokk, oliven
|
|
kr 169,00
|
Prosciutto de Parma
tomat, mozzarella, parmaskinke, pinjekjerner, ruccola, parmesan
|
|
kr 179,00
|
Alla Diavola
tomat, mozzarella, salami, pecorino, oregano
|
|
kr 169,00
|
Al Prosciutto Cotto
tomat, mozzarella, kokt skinke, basilikum
|
|
kr 164,00
|
Speckezola
tomat, mozzarella, gorgonzola, speck a meta
|
|
kr 169,00
|
Pizza Calabrese
tomat, mozzarella, steinsopp, trøffelsalami, trøffelolje
|
|
kr 189,00
|
Pizza alla Contadina
tomat, mozzarella, salsiccia, sorte oliven, rødløk, persille
|
|
kr 169,00
|
Pizza con Funghi
mozzarella, blandet sopp, parmesan, persille og hvitløksolje
|
|
kr 145,00
|
Monte e Mare
chili- og hvitløksmarinert scampi, salsiccia, skogsopp og crème fraîche
|
|
kr 159,00
|
4 formaggi
pecorino, parmesan, mozzarella og gorgonzola
|
|
kr 159,00
|
Pollo Bianco
mozzarella, parmesan, kylling, sorte oliven, ruccola og pesto rosso
|
|
kr 169,00
|
Calzone Salami
marscapone, mozzarella, salami, pecorino
|
|
kr 164,00
|
Pizza Arlecchino*
mozzarella, parmesan, kylling, chilipaste, ruccola, sitron
*sterk!
|
|
kr 169,00
|
Pizza Carpaccio
mozzarella, parmesan, skivet indrefilet, ruccola, sitron
|
|
kr 189,00
|
Pizza Paesana
mozzarella, rødløk, cherrytomat, salami
|
|
kr 169,00
|
Olivia Carbonara
spaghetti, bacon, zucchini, eggeplommer, fløte, parmesan, sort pepper
|
|
kr 159,00
|
Pasta di Manzo
tagliatelle, entrecôte, portobellosopp, fløte,
gorgonzola og persille
|
|
kr 189,00
|
Penne al Pollo Umbriaco
penne, kylling, bacon, plommetomat, hvitløk, basilikum, persille, peperoncini og fløte
|
|
kr 179,00
|
Spaghetti al Profumo di Mare
spaghetti, scampi, zucchini, chili, sjalottløk, hvitløk, fløte, parmesan og trøffelolje
|
|
kr 159,00
|
Papardelle alla Boscaiola
brede pastabånd med steinsopp, hvitløk, hvitvin, fløte, parmesan og trøffelolje
|
|
kr 189,00
|
Panna Cotta
vanilje panna cotta, marinerte bjørnebær og bringebærcoulis
|
|
kr 89,00
|
Tiramisù
Italias berømte dessert! Fingerkjeks dyppet i espressokaffe, marscaponekrem, grovhakket, mørk sjokolade og rom, drysset med kakao
|
|
kr 89,00
|
Sufflet al cioccolato
Italiensk sjokoladefondant med bringebærcoulis og vaniljeis
|
|
kr 94,00
|
Fragole, balsamico e marscapone
balsamicomarinerte jordbær med marscaponekrem
|
|
kr 89,00
|
Gelato al cioccolato bianco
en liten smak av hvit sjokoladeis
|
|
kr 39,00
|
Gelati e sorbetti
vaniljeis, jodbærsorbet og sjokoladesaus
|
|
kr 54,00
|
Formaggi Misti
la tur, gorgonzaola dolce, parmesan reggiano, honning
|
|
kr 129,00
|
Biscotti
Italiensk kjeks med sjokolade og mandler
|
|
kr 45,00
|