Aker Brygge

Stranden 3, Aker Brygge
0250 Oslo
Telefon: 23 11 54 70

Hegdehaugsveien

Hegdehaugsveien 34
0352 Oslo
Telefon: 23 11 54 70

Tjuvholmen

Tjuvholmen allè 6
0252 Oslo
Telefon: 23 11 54 70

Hegdehaugsveien

A LA CARTE · LITEN A LA CARTE · PIZZA BANCHETTO · SELSKAPSMENY · ENGLISH MENU · EN LITEN ORDLISTE · FOR DE SOM HAR ALLERGIER

EN LITEN ORDLISTE

EN LITEN ORDLISTE

Pomodoro
italiensk for tomat
Caprese
tomat og mozzarella di bufala
Prosciutto Crudo
det vi forbinder med parmaskinke, lufttørket italiensk skinke
Salsiccia
krydret pølse av svinenakke
Pancetta
italiensk bacon
Pecorino
ost laget av sauemelk
Pesto Genovese
pesto laget på pinjekjerner, basilikum, parmesan reggiano, pecorino, sitron og hvitløk
Pesto Rosso
pesto laget på soltørkede tomater med olje, parmesan og pinjekjerner
Prosciutto Cotto
– rett og slett kokt skinke
Provolone
italiensk mild ost
Speck a meta
speket og kaldrøkt skinke
Peperoncini
en liten tørket italiensk chili